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Schintbühl-Glace

Seit vier Generationen bewirtschaftet die Familie Zemp den Landwirtschaftsbetrieb Schintbühl in der UNESCO Biosphäre Entlebuch mit viel Freude und Engagement. Seit dem Jahre 2007 haben sie sich für die Haltung und Züchtung von Jersey-Kühen entschieden. Aus der gehaltvollen Jersey-Milch wird auf dem Hof die legundäre Schintbühl-Glace hergestellt, welche sich mittlerweile im Detailhandel und der Gastronomie der Zentralschweiz einen Namen gemacht hat.

Sortiment

Erhältlich im 2- oder 4-Liter-Gebinde für die Gastronomie,
in der 1-Liter-Schale oder im Portionenbecher (130ml) für den Detailhandel

Vollmilchglace

  • Jamaica
  • Entlebucher Kafi-Träsch
  • Knickers (Erdnuss/Schoggi)
  • Schwarzwälder (ohne Alkohol)
  • Irish-Coffee
  • Zimt-Zwetschgen *
  • Milch-Chriesi
  • Stracciatella
  • Chinder-Troum (Smarties)
  • Lebkuchen *
  • Haselnuss
  • Caramel
  • Pistache
  • Vanille
  • Schoggi
  • Mocca
  • Banane
  • Zimt *

Jogurtglace

  • Jogurt-Heubeeri
  • Jogurt-Erdbeer
  • Jogurt-Mandarine
  • Jogurt nature

Fruchtglace

  • Erdbeer *
  • Himbeer *
  • Zwetschgen *

Sorbet

  • Zitronen
  • Süssmost
  • Goldmelissen
  • Holunderblüten
  • Mango
  • Blutorange *

* Saisonsorten (nicht ganzjährlich erhältlich)

Portionenbecher für den Privatgebrauch

Wir bieten unseren Portionenbecher 130ml in 17 verschiedenen Sorten an:

  • Jogurt-Heubeeri
  • Jogurt-Mandarine
  • Schwarzwälder
  • Irish-Coffee
  • Entlebucher Kafi-Träsch
  • Milch-Chriesi
  • Stracciatella
  • Chinder-Troum
  • Knickers
  • Haselnuss
  • Caramel
  • Schoggi
  • Mocca
  • Pistazien
  • Vanille
  • Erdbeer
  • Mango-Sorbet

Portionenbecher mit Tiefkühltruhe

Organisieren Sie einen Anlass und möchten gerne unsere Schintbühl Glace anbieten. Dann sind unsere Portionenbecher evtl. genau das richtige für Sie. Sie können eine Tiefkühltruhe mit Portionenbecher gefüllt von uns mieten. Wir liefern Ihnen eine gewünschte Anzahl Portionenbecher und wenn Ihr Anlass vorbei ist, holen wir die Truhe mit den restlichen Portionenbechern wieder ab.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Gerne unterbreiten wir Ihnen eine unverbindliche Offerte.

Telefon 041 480 09 01, Mail 

 

 

Gerne kreieren wir auf Bestellung eine Eistorte für Sie, entweder aus unserem Standardsortiment oder nach Ihren eigenen Wünschen und Vorstellungen.

Festtags-Torte

Unsere spezielle Torte für Weihnachten/Neujahr ist auf Bestellung erhältlich. Torte mit Meringe Boden (dunkel; mit Schoggi), Tiramisu- und Vanilleglace und dazwischen etwas Himbeerpüree

Durchmesser 24 cm: Fr. 35.– (Verkaufspreis ab Hof)

Durchmesser 18 cm: Fr. 23.– (Verkaufspreis ab Hof)

 

 

Jogurt-Heubeeritorte

Glacetorte mit Meringeboden verarbeitet mit unserer Spezialitätenglace Jogurt-Heubeeri.

Durchmesser: 24 cm (ergibt 10–12 Stück)

Fr. 35.–

 

 

Vacherintorte

Glacetorte mit Meringeboden und drei verschiedenen Schintbühl Glace-Sorten. Die klassische Vacherintorte von uns ist aus Schoggi-, Erdbeer- und Vanilleglace hergestellt.

Durchmesser: 24 cm (ergibt 10–12 Stück)

Fr. 35.–

 

Nougattorte

Klassische Nougattorte mit hellem Biskuitboden.

Durchmesser: 24 cm (ergibt 10–12 Stück)

Fr. 32.–

 

Entlebucher Kafi-Träsch Torte

Glacetorte mit dunklem Biskuitboden und den beiden Glacesorten Entlebucher Kafi-Träsch (enthält Träsch aus Eigenbrand) und Stracciatella.

Durchmesser: 24 cm (ergibt 10–12 Stücke)

Fr. 35.–

 

Schwarzwälder-Eistorte

Die beliebte klassische Schwarzwäldertorte als Glacetorte – mal was anderes.

Durchmesser: 24 cm (ergibt 10–12 Stück)

Fr. 35.–

Die Tischvitrine bietet die optimale Möglichkeit, Schintbühl Glace an Ihren Fest anzubieten. So können Sie ihren Gästen für mehrere Stunden Glace anbieten ohne dass diese dahinschmilzt.

  • Platz für 5 verschiedene Sorten (Gebinde à 2 Liter oder à 3 Liter)
  • geeignet für Gesellschaften von 25 bis ca. 75 Personen
  • Becher mit Löffeli und/oder Waffelcornet werden auf Wunsch mitgeliefert
  • wird geliefert und wieder abgeholt
  • kann sehr gut mit Meringe und Rahm oder weiterem Dessertangebot ergänzt werden (Rahmmaschine kann bei uns gemietet werden)
  • erfordert einen Stromanschluss

Mit der Tischvitrine haben Sie eine einfache aber praktische Lösung für Ihr Dessertangebot. Die Vitrine eignet sich auch sehr gut als Ergänzung zu einem Dessertbuffet. Gerne beraten wir Sie detaillierter über dieses Angebot.

Telefon 041 480 09 01, Mail

Sie können unseren «Carettino» mieten.

Wir bieten Ihnen dazu folgende Dienstleistungen:

  • Liefer- und Abholdienst
  • Platz für bis zu 11 verschiedene Glacesorten
  • geeignet für Gesellschaften von ca. 70 bis 200 Personen
  • Becher mit Löffeli und/oder Waffelcornets werden auf Wunsch mitgeliefert
  • Portionierer wird mitgeliefert

Zusatzdienstleistungen

  • Rahmmaschine und Rahm direkt von der Käserei
  • Meringe von der Bäckerei aus unserem Dorf
  • Toppingsaucen

Wir machen Ihnen gerne ein unverbindliches Angebot.

Telefon 041 480 09 01, Mail

Ein Blickfang der besonderen Art

Das Glacevelo ist mit einer Akku-Truhe ausgestattet. Verwöhnen Sie ihre Gäste mit Schintbühl Glace Portionenbechern. Einfach, praktisch, mobil. Wir vermieten das Glacevelo für Firmenanlässe, Vereinsanlässe oder einfach dann, wenn Sie dieses Velo eine glatte Idee finden. Die Akku-Truhe wird mit Portionenbechern gefüllt und Sie verkaufen oder verschenken soviele Portionen wie Sie brauchen. Die Löffeli liefern wir Ihnen dazu.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir beraten Sie gerne!

Telefon 041 480 09 01, Mail

info@schintbuehlglace.ch