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Schintbühl-Glace

Seit vier Generationen bewirtschaftet die Familie Zemp den Landwirtschaftsbetrieb Schintbühl in der UNESCO Biosphäre Entlebuch mit viel Freude und Engagement. Seit dem Jahre 2007 haben sie sich für die Haltung und Züchtung von Jersey-Kühen entschieden. Aus der gehaltvollen Jersey-Milch wird auf dem Hof die legundäre Schintbühl-Glace hergestellt, welche sich mittlerweile im Detailhandel und der Gastronomie der Zentralschweiz einen Namen gemacht hat.

Sortiment

Die beliebte Schintbühl-Glace ist erhältlich

  • im 2- oder 4-Liter-Gebinde für die Gastronomie
  • in der 1-Liter-Schale oder im Portionenbecher für den Detailhandel

Jogurt-Heubeeri

Vollmilch-Joghurtglace mit Heidelbeeren.

Zutaten: Joghurt aus pasteurisierter Jersey-Milch (72%), Zucker, Heidelbeeren (3%), Dextrose, Glukose, Zitronensäure, Zusatzstoffe natürlicher Herkunft (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Carrageen, E471), E472, E477.

Festtags-Torte

Unsere spezielle Torte für Weihnachten/Neujahr ist auf Bestellung erhältlich. Torte mit Meringe Boden (dunkel; mit Schoggi), Tiramisu- und Vanilleglace und dazwischen etwas Himbeerpüree

Durchmesser 24 cm: Fr. 35.00 (Verkaufspreis ab Hof)

Durchmesser 18 cm: Fr. 23.00 (Verkaufspreis ab Hof)